【山形県庄内町】一店逸品運動のススメ♪

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今年の逸品参加店のメンバーで飲み会を開催しました。

参加店の皆さんの交流促進ってことでの飲み会です。













全員参加とはいきませんでしたが、集まったメンバーで盛り上りました。













最後は“逸品閉め”？でこの場はとりあえず終了。

この後は、近くの居酒屋で２次会です。

終わりは、研究会終わってからの飲み会より遅かったです・・・
 

  

一店逸品研究会では、逸品やお店づくりを話し合う以外に、ワーキング部会というものを設置

しています。

カタログを作ったり、各種メディアを活用したり、参加店の皆さんが約一年かけて研究し開発、

選定した逸品を広くＰＲする方法を企画し実行する広報部会と













逸品体験ツアーや逸品フェアなど、多くのお客様より直接お店に来店していただけるような、

方法を企画して実行する事業部会の二つのワーキング部会です。
 













これから、参加店の皆さんは、研究会とワーキング部会で忙しくなります。








  

毎月1回の逸品研究会、夜の部の研究会が終わった後は必ずこれです。











美味い料理と美味い酒で、研究会飲みの部が始まります！　

研究会での話、商売のこと、あれやこれやとどんどん話は広がって大いに盛り上ります。

たまには、次の日になる事も・・・

色々な人が参加して取組む。しかも継続してとなれば

こういったコミュニケーションはとっても大事なことです。  

第4回目の逸品研究会開催しました。

逸品選びに向け、商品を持ち寄っての話合いのスタートです。

話合いは、グループに分かれて行います。いきなり「これで決まり！」とはいきませんが、

メンバーを唸らす商品もあったようです。

お楽しみの試食もありました











最後に、グループごと話合いの内容を発表して終了です。










とにかく、人の話を聞いていないと発表できません。

当面、商品を持ち寄っての話合いが続きます。どんな商品がでてくるか楽しみです！